|
TSU Knowleadge Bank >
Faculty / Faculty Establishment Project >
Faculty Of Science >
Articles >
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/123456789/1789
|
| Title: | การพัฒนากระบวนการอบแห้งปลาด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานร่วมแสงอาทิตย์-ไฟฟ้าภายใต้สภาพภูมิอากาศภาคใต้ของประเทศไทย |
| Other Titles: | Development the Fish Drying Process with a Solar-Electrical Combined Energy Dryer under the Southern of Thailand Climate. |
| Authors: | ธีรเดช ใหญ่บก
สุวิทย์ เพชรห้วยลึก
จอมภพ แววศักดิ์
มารีนา มะหนิ
ภรพนา บัวเพชร์ |
| Keywords: | เครื่องอบแห้ง
ปลา -- การแปรรูป
ปลา -- การเก็บและรักษา -- วิจัย |
| Issue Date: | 2010 |
| Citation: | วารสารมหาวิทยาลัยทักษิณ. ปีที่ 12, ฉบับที่ 3 (ต.ค. 2552-ม.ค. 2553), หน้า 109-118 |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/1789 |
| ISSN: | 0859-9807 |
| Appears in Collections: | Articles
|
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
|
